Методе кувања смрзнутог поврћа

Jul 09, 2026 Остави поруку

Скратите време загревања. Замрзнуто поврће је већ делимично кувано током обраде, тако да су паре, кување или{1}}пржење прикладније методе, које захтевају само 3-5 минута загревања. На пример, бораније бланширајте 1 минут, а затим послужите као хладну салату или броколи у микроталасној пећници 3 минута и послужите са млевеним белим луком.

 

Избегавајте дубоко-пржење или пре{1}}пржење. Пржење на високој -температури- уништава витамине и може да произведе штетне супстанце (као што је акриламид). Да бисте побољшали укус, брзо промешајте-пржите са малом количином уља и зачините зачинима.

Pošalji upit

Pošalji upit